Za vse, ki imajo radi zelo pikantne in pekoče začimbe.

Ta mešanica čilija, asafoetide, kamene soli in kumina je zelo pekoča in jo je treba uporabljati zmerno. Uporaba se priporoča pri težkih živilih, kot so sufleji, prekriti s pečenim sirom, in drugih težje prebavljivih jedeh.

Ajurvedske lastnosti Methie:

Methia podpira celoten presnovni proces. Kadar je na primer konstitucija tipov Kapha šibka, se lahko Methia uporablja redno, a zmerno. Prav tako je dober pozimi zaradi svoje grelne lastnosti. Tisti, pri katerih prevladuje Pitta, naj se tej začimbi izogibajo.

• vsestranska gurmanska mešanica začimb
• za težke jedi, kot so enolončnice in jedi s sirom
• zmanjšuje kapho
• iz najboljših ekoloških začimb